Kako Fry Chayote (8 koraki)

Čeprav ima chayote squash eksotično zveneče ime z obliko se ujema, to ni izziv, da zalege. Chayote je doma v Mehiko, kjer je bil prvi gojili Azteki. Je razširil svojo pot do Latinske Amerike, ki kažejo gor polnjene, kuhane, pečene in pražene. Sauteing prinaša občutljivo okus squash. Za predjed, ki je malo drugačna, služijo svež, ocvrtimi chayote z ranč dip, salse ali pikantno, na osnovi paradižnika, solatni preliv.
Tisto, kar potrebujete
Knife
Rezalna deska

Spoon
Jedilno olje
senzacionalno dušeno

1. operite chayote in osušite. Narežemo na pol. Seme je treba rezati tudi na pol brez veliko boja. Odstranite semena z žlico. Če je koža nekoliko težka, jo olupimo z ostrim nožem. Vendar pa je v večini primerov lahko pustite kožo na. Slice, kocke ali narežemo na velike kose.
   

2. Segrejte ponev nad srednje visoko vročino. Dodaj madež od jedilnega olja. Ko začne olje Shimmer, dodajte chayote squash.
   

3. Kuhamo, dokler squash zavije nekoliko temnejša in meso je enostavno prebodel z vilicami, vendar ne kašasto, približno 10 do 30 minut odvisno od tega, kako debela je zmanjšati squash.
   slastno Deep-Fried
   

   1. operite in temeljito posušite squash. Prerežite na pol in zajemalka iz semena z žlico. Peel squash, če je koža težka, jo sicer na dopustu, nato pa narežemo na enakomerno debele rezine.
      

   2. Daj dobro prgišče moke v pladnju, a skupaj z začimbami, kot so kumina, kajenskim poprom , česen ali čebula v prahu, sol in poper. Lahko uporabite tudi pivo ali tempura testo namesto da bi ga poglabljanja v moko.
      

   3. Bager z chayote rezine v začinjeno moke ali potopite v testo. Če ste uporabili testo, pustite, da se odvečno testo kaplja nazaj v skledo, ko ste kratki rezine.
      

   4. Segrejte olje v globoko Fryer, dokler ne doseže 375 stopinj Fahrenheit. Spustite chayote rezine zletela cvrtnik s kleščami, ali jih dal v cvrtnika košarico in spustite koš v olju. Ne vsiljujem cvrtnik ali temperatura pade preveč in vaš chayote bo postala mastna.
      

   5. Fry chayote za 4 do 5 minut, oziroma do zlato rjave barve. Taste Test rezina, tako da boste vedeli, če boste morali prišteti ali odšteti minuto do časa cvrtja.