Kako, da zavre in nato Grill koruza (8 koraki)

vrelišča koruzo, preden jo žaru daje koruza za Smokey okus iz žara in zagotavlja, da je temeljito prekuhati. Ta metoda se skrajša tudi čas žaru in preprečuje koruze jedrca pred izsušitvijo. Lahko tudi dodamo sladkor za kuhanje vode, da se vljudno koruza okus slajše in okrepiti zapečenost na žaru.
Tisto, kar potrebujete
1/2 skodelice sladkorja
4 QT. voda
Deep pot
8 koruzni storži, shucks in svila odstrani
klešče
Navodila

  1. Pripeljite 2/1 skodelice sladkorja in 4 qt. vode do vrenja v globokem loncu. Segreti žar na srednje močnem ognju.

  2. Dodaj koruzo v lonec in se vrniti do vrenja. Cook koruza za 5 do 6 minut.

  3. Prenos koruzo iz lonca na žaru s kleščami.

  4. Grill koruzo za 1 minute pred neposredno toploto.

  5. Roll koruzni storži četrtina Obrnite in kuhajte 1 minuto.

  6. Roll koruzni storži drugo četrtino obrata in kuhar za 1 minuto, da char.

  7. Obrnite koruza kuhati zadnji uncharred četrtino LABOD za 1 minuto.

  8. Odstranite koruzo iz žara in cool nekoliko pred jedjo.