Kako Freeze Kumare in Pickles

kumare ni mogoče zamrzniti, ne da bi vložena najprej kot bo zelenjave izgubi svojo teksturo in postane mehka in kašasto. Lahko uporabite različne luženje receptov obdelali kumare, preden jih zamrzovanjem. Če želite samo osnovne kumarice, ki jih lahko uporabite v različnih jedeh, uporabite preprost slanico obdelali kumare. Zamrznjene kumare lahko odmrzne uporabiti kot hamburger prelive, sesekljane v užitkom ali mešati v receptih.
Tisto, kar potrebujete
£ 2. narezane kumare
4 skodelice čebule, na tanke rezine
2 žlici. kosher sol
& frac14; skodelica in 2 žlici. voda
2 skodelice sladkorja
1 skodelica jabolčnega kisa
Navodila

1. Mix kumare, čebulo, sol in vodo, v veliki skledi.
   
   

2. Split v dveh velikih skodelic in pustite, da kumare sedeti pri sobni temperaturi dve uri. Delitev kumare v dveh skodelic pomaga slanica, da vpijejo v zelenjavi
   

3. Dodajte 1 skodelico sladkorja in & frac12. cup jabolčni kis vsako skledo in mešamo, dokler se sladkor popolnoma raztopi.
   

4. Pakiranje kumare v Moodle zamrzovalnih posodah 1 pint in pustite 1 centimeter prostora na vrhu vsakega container.Cover in zamrzujte.