Kako Odrasti kalčki v Jar

Bean ohrovt so enostavno rastejo doma, kadarkoli v letu, ki imajo samo osnovno kuhinjsko opremo. Veliko različnih vrst semen se lahko uporabljajo za klitja, čeprav so mung fižol in soja najbolj priljubljena. Kalčki so visoko hranilnih snovi, malo kalorij in lahko prebavljiva skoraj vsakogar, ki jim idealna zdrava hrana naredi. Nakup semen za brstenja, ki niso bili zdravljeni s pesticidi. Kemični brez vzklijejo semena so običajno na voljo v lokalnih trgovinah z zdravo hrano in dobro založenih trgovinah.
Tisto, kar potrebujete
Bowl
Wide-ustjem jar
Gaza
elastiko
nepredušno posodo
Navodila

1. Napolnite skledo z ¼ skodelice izbranih fižola semen, nato pa pokrijemo z ½ skodelice vode. Pustite, da semena, da vpijejo za osem do 12 ur, nato odcedimo odvečno vodo. Sperite semena v hladno vodo, da odstranite prah ali umazanijo.
   

2. Prenos semen na široko usti kozarec. Kraj kos gaze preko ust kozarec in uporabo elastiko jo pritrdili na mestu. Nastavite kozarec na bok in rahlo pretresite, da širijo semena enakomerno po dnu. Place v temni omari s konstantno temperaturo 68 do 70 stopinj F.
   

3. počakati 24 ur, nato pa izpolnite kozarec na pol poti z vodo tako, da ga lije skozi Gaza. Nežno pretresite kozarec, nato odcedimo odvečno vodo skozi Gaza. Zamenjajte kozarec v omaro in vsak dan ponovite ta korak, dokler se ohrovt dosegel približno 1 centimeter v dolžino.
   

4. Odstranite kalčki iz kozarca in sperite z mrzlo vodo, da odstranite semena premazi, korenine in katera koli druga umazanija. Jesti ohrovt takoj po pranju za optimalno okus, teksturo in prehrano, ali shranite, kot je potrebno.
   

5. Shranite vse nezaužita kalčki v zapečateni nepredušno zaprti posodi. Vsebnik v hladilniku pri temperaturi od 40 do 45 stopinj F do šest dni. Ne jejte kalčki, ki so več kot teden dni star. Druga možnost je, zamrzniti ohrovt v nepredušni posodi in porabijo v dveh do treh mesecih.