Če imate najljubšo Solata od zelja recept, preprosto uporabite veganske majoneze namesto tradicionalnega mayo. Na primer, združujejo narezan beli in /ali vijolično zelje z naribanim korenjem, na tanke rezine rdeče paprike in šalotko. Mešajte skupaj preliv za-store kupil veganska majoneza, ki je ponavadi sestavljen iz olja, limoninega soka, kisa, soli in sredstva za zgoščevanje rastlinski osnovi, vključno škroba in dlesni. Sezona mayo z malo polnozrnati gorčico, jabolčni kis, sladkor, sol, kajenski poper in sesekljan peteršilj. Kretnjo z zelenjavo in postrezite.
Easy Make-Vaše-Own Majoneza

Homemade veganska majoneza lahko dal vaš solati svež okus. Prav tako ne vsebujejo nobenih kemičnih ali obdelanih sestavin komercialnih sort. Sojino mleko podžigal v mešalniku za visoke hitrosti s soljo, mleto gorčico, česnom v prahu, jabolčni kis, agave nektar in rastlinskega olja v emulzijo v majonezo, ki okusa skoraj natanko tako kot eden, ki z jajci. Če nimate visoke hitrosti mešalnik a, uporabite ročni potopni mešalnik. Izberite nevtralno aromo olja, kot so oljne repice ali grozdnih pešk, za najbolj verodostojno okusa rezultatov. Namesto tega lahko uporabite trdno tofu, voda, rastlinsko olje, limonin sok in sol, da se zlijejo skupaj hitro-majoneze kot zmes. Tofu je seveda debela, zato je potrebno manj napora, da bi bilo kremasto. Uporaba teh na osnovi soje, domače Mayos vzpostavljene redne majoneze v vsakem Solata od zelja receptu.
Raw solati

Za soje brez, vegansko solati, ki uporablja samo surovo sestavine, uporaba namočeno matice kot osnovo dressing. Nepraženih ali surova, mandljev ali indijskih oreščkov namočene v vodo čez noč mešanici z vodo, limonin sok, jabolčni kis, gorčica v prahu, sol, poper in oljčno olje, da se majoneza stand-V. Dodaj drugih začimb, kot so kajenskim poprom in agave nektar, do majoneze za okus; ga vržejo z zdrobljenih zelje in druge zelenjave.
Ne Mayo na All

kremasto slaws so ikonična, vendar niso edini način, da bi to jed. Zmešajte enake dele jabolčni kis in sladkor skupaj z malo ekstra deviško olivno olje, sol, črni poper in zelena semena ustvariti sladko in kislo preliv. Zmešajte preliv z zdrobljenih zelja, korenja in čebule za ponudbo, ampak tangy, solata. Za azijske twist na na osnovi kisa vegansko solati, da preliv z 2 dele rastlinskega olja in 1 del kisa. Dodaj, da okus, mleto ingver, sezamovo olje in sojino omako. Zmešajte z zdrobljenih zelje, zeleno čebulo, narezan sneg grah, slivered papriko in praženih arašidov. Postrezite koli od teh slaws poleg plošče tofu na žaru ali vegansko veggie burger.