. Kako lahko stročji fižol

Shrani malo poletja ga konzerviranje lastne stročji fižol
tisto, kar potrebujete
& quot; mali, Sharp Škarje & quot;
Tabela Salt

Hot Water
brisače
Navodila

  1. Operite in sperite konzerviranje kozarci. Pustite kozarce v vročo vodo, dokler ni pripravljeno za uporabo.

  2. Operite fižol. Poškodovanih fižol zavrzite.

  3. Trim konci fižola.

  4. Odstranite vse strune iz fižola.

  5. Snap fižol v 1 1/2 palca kosov.

  6. Vpis fižol v veliko ponev z vrelo vodo.

  7. pustimo vreti 5 minut.

  8. Drain fižol. Catch vodo si odcedite in shranite za poznejšo koraku.

  9. Pack fižol dobro zaprite v kozarec brez Razbija. Pustite 1 centimeter glave prostor na vrhu kozarca.

  10. Dodajte 1 čajno žličko. soli na quart in 2/1 TSP. na vrček fižola.

  11. Pour shranjeno vročo vodo nad fižol.

  12. Obrišite zgornji rob in teme za kozarec s čisto, vlažno krpo.

  13. Kraj pokrov in vijačni obroč na kozarec.

  14. Kraj kozarci fižola v tlačni canner, kot ga priporoča proizvajalec.
    < li>

    stiskanje pločevink. Uporabite 10 kilogramov pritiska za 20 minut na pintih in 25 minut na quarts.

  15. Odstrani kozarce iz canner in pustimo, da se ohladi približno 12 ur.