Kako pripravite kaki?

1. Izberite :Izberite mehak in bleščeč kaki, izogibajte se preveč čvrstim sadežem ali sadežem z madeži.

2. Prati :Kaki sperite pod hladno vodo, da odstranite vso površinsko umazanijo ali ostanke.

3. Olupite :Z nožem za lupljenje odstranimo lupino kakija. Začnite od stebla in olupite kožo navzdol.

4. Odstranite semena :Kaki prerežemo na pol in z žlico izdolbemo semena.

5. Jejte :Kaki je pripravljen za uživanje. Uživate ga lahko samostojno ali pa ga uporabite v različnih jedeh.

Tukaj je nekaj nasvetov za pripravo kakija:

- Če je kaki pretrd, ga lahko nekaj dni pustite zoreti na sobni temperaturi.

- Kakiju lahko lupino odstranite tudi z lupilcem.

- Sadje kakija lahko uporabite v različnih jedeh, vključno s solatami, smutiji in sladicami.

- Kaki je dober vir vitaminov A, C in E, pa tudi kalija in prehranskih vlaknin.