Kakšna oblika zelenjave najbolje ohrani okus in videz sveže zelenjave?
Sveža zelenjava se najbolje obdrži, če je kuhana al dente, saj v obroku ohrani nekaj hrustljavosti, okusa in hranilnosti. Če jih kuhamo, dokler ne postanejo mlahavi, odstranimo pomembne hranilne snovi, okus in postanejo razbarvani.
Zelenjavni recepti
- Kakšna so hranila rdeče paprike?
- Kako narediti Tasty ohrovt (6 koraki)
- Razmerje Krompir, da kreme za Potato gratin
- Kako to, da je paradižnik sadje, krompir pa zelenjava, če pripadata istemu rodu?
- Kaj pomeni sezonsko sadje in zelenjava?
- Kako kuhati Asparagus Z Hollandaise
- Naštej eno rastlino v savani?
- Kaj je čebulni piket?
- Kako vedeti, kdaj se Artičoka Končano Kuhanje
- Kako vedeti, če Avokado je prišel s svojo barvo
Zelenjavni recepti
- Predjedi
- Sirijska kuhinja
- Čili recepti
- Začimbe
- Steki
- Fondue recepti
- Zrna in krompir recepti
- Želatina recepti
- Solatni recepti
- Salsa recepti
- Omake
- Prigrizki
- Dnevni recepti
- Mlečni recepti
- Zaloge
- Zelenjavni recepti
