Kako narediti spleteno Bread Basket You Can Eat

Lahko uporabite vaš najljubši kruh recept za vezalke na breadbasket za casual nedeljskim družinskim malico ali bolj formalno poseben dogodek. Pojdi korak naprej in izpolnite užitni koš z drugimi peciva ali vašo najljubšo omako. Surround-dip napolni košaro z različnimi vrstami kruha, kolački in zajtrk pecivo, ali pa pletene francoske štručke za usklajevalni užitnega opremo.
Tisto, kar potrebujete
3 žlice. kristalni sladkor
1 1/2 skodelice vode
2 1/2 žličke. aktivni suhi kvas
1 skodelica mleka
2 1/2 žlice. soft
masla 1 žlička. Salt
4 1/2 skodelice moke
Kruh za kavo (neobvezno)
Oven-safe skledo ali pečenje jed
Vegetable skrajšanje ali maslo
Rolling pin
Pecivo kolo ali pizza rezalnik
1 jajce
Oven-safe ploščo ali pokrov
Navodila

  1. zmešajte 1 1/2 TSP. sladkorja s 1/2 skodelice mlačne vode in premešamo v veliko skledo, dokler se sladkor raztopi. Dodamo 2 1/2 TSP. aktivnega suhega kvasa. Ne mešajte 10 minut in nato premešamo kvas v mešanici.

  2. Pour 1 skodelico toplega mleka, 1/2 skodelice mlačne vode, 2 1/2 žlice. mehkega masla, 2 žlici. sladkorja in 1 TSP. sol v ločenem skledo in dobro premešamo. Zmes vlijemo v veliko skledo.

  3. Dodajte 2 skodelici presejano moko za mešanico in mešajte z električnim ali ročnim mešalnikom na srednji stopnji za približno eno minuto.

  4. Dodajte 2 1/4 skodelice moke v mešanici, malo naenkrat, in dobro premešamo za približno še 30 do 60 sekund.

  5. Prenos testo za-moke zajeto delovno površino in gnetemo za 10 do 12 minut. Postavite testo v kruh maker za svojega prvega vzpona ali pa ga postavite v pokriti posodi v toplem prostoru. Testo naj vzhaja približno 60 minut.

  6. Pokrijte dno pečice-safe skledo ali casserole jed z lahkim premazom masla ali rastlinske masti.

  7. Vpis testo na čisto, pomokano površino. Ga razvaljamo v dolge pravokotne oblike.

  8. Uporabite pecivo kolesa ali pizza rezalnik za rezanje široke 1-palčni-trakove iz testa. Razveljavi morebitne ostanke kosi testa samo v primeru, da potrebujete nekaj več trakov.

  9. Stisnite konce treh trakov skupaj in vezalke celotno dolžino trakov.

  10. Postavite stisnejo konec v spodnjem središču pečenje posodo ali skledo in zaviti v preostalem traku okoli koncu s krožnimi gibi, vodenje pletenic nežno opirate na dnu posode . Na ta način boste izpolnite dno posode z vezalke in nadaljujte zavijanje pleteni kruh ob straneh jed, kot tudi. Ko pridete do konca pletilnih je, ne jih stisnite skupaj. Pustite jih, da se pridružijo na naslednji odsek vezalke.

  11. Braid še tri trakove kruha testo. Ne ščepec koncih skupaj.

  12. navlažite konce vezalke z vodo in priložite konce novega spleteno trak na koncih vezalke v skledo. Glajenje robov skriti šiv črto.

  13. Nadaljuj zaviti pletenico okoli notranjosti posode. Še dodati več kruh strip pletenice, dokler ne pridete do vrha posode. Naj še zadnji krog spletene kruha okoli notranjega zgornjega roba posode. Gladek konce končnega vezalke proti najbližje oddelku kruha testo.

  14. Vpis pečice varna tablico ali pokrov na vrhu posode ali skledo in pustite, da dvig kruha za približno 35 minut.

  15. Mix 1 jajce in 1 1/5 žlica. vode v majhno skledo in krtačo mešanico namestite na spleteno košarico.

  16. Pečico segrejte na 375 stopinj Fahrenheit in pečemo 12 do 15 minut. Pokrov ali plošči izklopite pečenje jed in nato nadaljujte peko za drugo 12 do 15 minut oziroma dokler kruh je rahlo porjavi vsem.

  17. Odstranite posodo iz pečice in postavite Pokrov ali plošča na vrh za 10 do 15 minut. Pokrov se odstrani in previdno obrnite posodo z glavo navzdol, da odstranite spleteno košaro. Obrnite košaro kruha več.