Koruzni kolački so narejeni iz žitnega živila. So podobni v okusu in doslednosti do cornbread, vendar se nagibajo k slajše, in kot tak, so pogosto jedo kot lahek prigrizek. So priljubljena v Združenih državah Amerike, in so pogosto postrežejo kot priloga k juhi in čili, saj so dobro absorbira okus. Narejeni so z dodajanjem rumene koruzne rednega peke moko.
Blueberry Muffin

Blueberry kolački so nekakšen sladki muffin narejeni z uporabo borovnice. Borovnice so dodane na muffin testo medtem ko se zmeša, kar pomeni, da sadje teče skozi kolački. Borovnice so zelo sladek, ampak tudi dajejo oster okus, ki dobro deluje z mehko masleno muffin. Borovnice imajo veliko koristnih zdravstvenih lastnosti, vključno z visokimi stopnjami antioksidantov; kot na primer, so borovničeve kolački postali način, da sladko zdravljenje malo bolj zdravo.
angleščina Muffin

angleščina kolački so šetraj, in se tradicionalno jedo z maslom kot del popoldanski čaj, ali pa z marmelado ali žele za zajtrk. Za razliko od drugih kolački, ki se pečejo v pločevinkah, so angleščina kolački kuhana na Rešeto v pečico, ki jim daje značilno temno obarvanost. Ti so služili razdeljen na dva, kot to izpostavlja mehko kruh notri. Skupne različice angleških kolački vključujejo tiste, ki so s sirom in tiste, ki imajo rozine
Cupcakes

Cupcakes delijo nekatere lastnosti s kolački. so enake velikosti, potem zelo podobni in so izdelani na podoben način. Tehnično so tortice, in kot tak, so torta zaplombirati navzdol recepti tradicionalno uporabljajo za njihovo izdelavo. So veliko slajše kot kolački, so običajno postrežejo s glazura na vrhu, in se lahko z okusom v veliko različnih načinov. Imenujejo se piškote, ker so pogosto peče v majhnih čajnih ali kavnih skodelic.