Shranjevanje irski Soda Bread

irski soda kruh s sodo bikarbono kot sredstvo za vzhajanje, namesto kvasa. V sredini 19. stoletja, irski kruh peki začeli uporabljati pecilni soda za nadomestilo za njeno pomanjkanje trdega pšenične moke, ki zahteva, kvas za pekovski kvas, glede na spletni strani Pekarski bitov. Shranite irski soda kruh pri sobni temperaturi ali v zamrzovalnik, odvisno od tega, kako dolgo želite uživati ​​ta izvrsten kruh.
Tisto, kar potrebujete
folijo
zamrzovalnik
Plastične vrečke

Navodila

1. Cut ohladi irski soda kruh na četrtine ali pusti celota služijo za namene in za shranjevanje. Popolnoma kuhamo irski soda kruh pred zamrzovanjem.
   

2. Wrap popolno štruco ali ločene četrtine soda kruha v plastično folijo. Trgovina in služijo kruh na sobni temperaturi dva ali tri dni.
   

3. Zaščiti irski soda kruh za zamrzovanje z dvojnim ovojem. Ovijte štruco ali četrtine v plastično folijo. Postavite zavit kruh v robustnem plastičnem zamrzovalnikom vrečko. Zamrznite kruh ne za dlje kot dva tedna.
   

4. odtajajte v celoti pred rezanjem in služijo zamrznjeno irski soda kruh. Postavite v 300 stopinj Fahrenheit pečico za 10 minut, da se zmehča in osvežimo kruh pred serviranjem.