Kako narediti Pšenična moka v Vita-Mix Blender

Vita-Mix mešalniki so znani po svojih močnih delovanja in sposobnosti za mletje, sok in pire živila pa ohranijo hranilnih snovi živil. Če ste dovolj srečni, da lastne enega ali lahko sposodim enega, lahko naredite svoj pšenične moke za domač kruh v sekundah.
Tisto, kar potrebujete
model Vita-Mix Super mešalnik s posodo suho rezilo
1 3/4 skodelice (400g) cele jagode kernel pšenica
1 TSP. (6g) sol (neobvezno)
Pravilno oprema

1. Obstaja veliko različnih modelov Vita-Mix strojev. Za mletje moke, morate uporabiti model s predpono "super" (kot v Vita-Mix Super 5200). Super modeli prihajajo z dodatno posodo, ki vsebuje suho rezilo. Suha rezilo je debelejši in manj oster. Če poskusite to metodo z običajnim mokro rezilom, bo vaš moka biti vlažna in se zlepljajo v pasto, v skladu s smernicami Vita-Mix proizvajalca (glej povezavo v Reference).
   

2. Ko ste so ugotovili, da imate pravi stroj, lahko bi začeli. Ukrep 1 3/4 skodelice cele jagode pšenice in sol v posodo. Pritrdite pokrov in vklopite napravo "Visoka". Zmeljemo 1 minuto. Če potrebujete več moke za vaš recept, ponovite postopek z več pšenice jagod. Brušenje več kot 2 skodelici naenkrat, ne boste mogli doseči pravo teksturo, tako da to storite v serijah
   

3. Zdaj, da imate osnovno sestavino:. Domače pšenične moke, boste Potrebujemo dober recept. Vita.mix.com ima recepte, prilagojene posebej za svoje stroje ali lahko preverite kneadtoknow.com, reciperascal.com ali cooksrecipes.com za veliko različnih domač kruha, roll in torto recepti (glej povezave v Reference).
   
   

4. pravilno Shranite moko. Shranjevanje vaše domače moke v nepredušno zaprti posodi v zamrzovalniku bo ohranil najdemo v moko iz obračanja žarko olja. Ta metoda se bo ohranila tudi fito-hranila vaše moka je.