Kako narediti tortilje in oblogami

Izdelava svoje tortilje in ovije je preprosta in zabavna. Testo za tortilje in obloge je narejen na enak način. Zabava in dokaj enostavno narediti!
Tisto, kar potrebujete
moke
kvas
sladkorju
vodo
sol
Oil
Navodil

1. zbere svoje sestavine, da bi tortilje:
   

   2 skodelici moke
   

   3 žlice kokosovega olja
   

   ¾ skodelice vode
   

   ½ žličke soli
   

2. V veliko skledo, premešamo sestavine. Zgnetemo sestavine, dokler gladko. Razdelite testo na osem kosov. Odvisno od tega, kaj želite storiti z vašimi tortilje, roll osem kosov testa v kroglice in zravnajte do želene debeline. Za mehiških jedi, sem potlačili dokler vidim skozi testo. Se mi zdi, da se testo vzmeti malo nazaj, ko sem se dvigniti, da ga postavite v posodo za suho cvrtje. Imejte to v mislih, ko ste oblikovanju vaše testo. Debelejše testo naredi te tortilje več kot pita kruh ali ravno kruh. Ko imate testo valjanih na želeno debelino, pustite počivati ​​pokrito trideset minut - čeprav moram poudariti, da sem ta recept brez najemnin je počitek sploh in tortilje izkažejo čisto v redu. Moji fantje so ponavadi zelo lačni in čaka me, da se jim storiti!
   

3. Medtem ko testo počiva, ogrevanje na suhem ponev na srednje močnem ognju. Jaz uporabljam krep ponev, da bi moje tortilje in obloge. Segrejemo vsak tortiljo ali zaviti za petinštirideset sekund na prvi strani pred lahkota in kuhanje na drugi strani. Vaši tortilje in obloge morajo imeti lisasto rjavega videza ko narediti. Postavite v pokrito posodo ali folijo, da bo toplo, medtem ko bo druge. Moje tortilje ponavadi gredo naravnost v lačen fanta usta!