Kako narediti kolački brez jajc (6 korakov)

So časi, ko imate okus za muffine, ampak ste bodisi iz jajc ali jih ne more jesti. Večina muffin recepti zahtevajo vsaj na jajcu, vendar je pot okoli tega. Lahko enostavno narediti okusno kolački brez uporabe jajc in nihče ne bo mogel povedati razlike. Torej, naslednjič, ko želite hitro in preprosto zajtrk, ali pa le prigrizek čez dan, naredite kolački brez jajc.
Tisto, kar potrebujete
2 muffin posodic
Kuhanje spray
1 skodelica pire banana
& # xBE; cup applesauce
1 TSP. vanilijev ekstrakt
& # xBD; skodelica mleka
2 skodelice vse namene moke
& # xBE; skodelica bele kristalni sladkor
& # XBC; TSP. sol
& # xBD; TSP. pecilni soda
1 čajno žličko. pecilni prašek
zobotrebce
Kako narediti kolački brez jajc

1. Segreti pečico na 400 stopinj. Coat je muffin ponev z kuhanje škropiva. Prav tako lahko prekrijete muffin ponev z maslom ali pa uporabite papir Cupcake skodelice dani v solinah.
   

2. olupimo banana in ga dal v veliko skledo. Uporabite vilico in pritisnite banano, dokler imate 1 skodelico pire banan. Zrela banana je lažje pretlačimo kot zeleno banano.
   

3. Dodajte čežano, ekstrakt vanilije in mleko v skledo pire banane in zmešajte, dokler ne zmeša. Če se banana ne zmečkajte, kot tudi ti želiš, ga postavite skupaj z jabolčno čežano in mleko v mešalcu ali z uporabo električnim mešalnikom, da bi dobili bolj meša.
   

4. Združite moka, sladkor, sol, sodo bikarbono in pecilni prašek v posodo. Počasi dodamo malo suhe sestavine v skledo z zmesjo čežano, nato pa vmešajte skupaj. Hranite dodajanje in mešanje moko, dokler je to šlo in imate gosto testo. Če muffin testo postane pregosta, dodamo malo mleka, da tanke njo.
   

5. Spoon testo v prevlečenih muffin solin. Postavimo v pečico in pečemo od 18 do 20 minut. Preverite, če je z vztrajanjem zobotrebec v centru kolački storiti. Ne bi smelo biti nekuhano testo ali mokroto na zobotrebcem.
   

6. Bodite kolački iz pečice in pustite, da sedi za nekaj minut, da se ohladi.