Zakaj kruh z maslom?

* Okus :Maslo ima bogat, kremast okus, ki poudari okus kruha.

* Nežnost :Maslo naredi kruh mehkejši in mehkejši, saj zavira razvoj glutena.

* Vlažnost :Maslo pomaga ohranjati kruh vlažen, saj zadržuje vodo v testu.

* Barva :Maslo daje kruhu zlato rjavo barvo, ko je pečen.

* Hranilna vrednost :Maslo je vir vitaminov A, E in K, pa tudi kalcija, fosforja in kalija.

Kruh zagotavlja:

* Ogljikovi hidrati :Kruh je dober vir ogljikovih hidratov, ki so glavni vir energije za telo.

* Vlaknine :Kruh vsebuje prehranske vlaknine, ki so pomembne za zdravje prebave in lahko pomagajo znižati raven holesterola.

* Beljakovine :Kruh je vir rastlinskih beljakovin, ki so bistvenega pomena za izgradnjo in obnovo tkiv.

* Vitamini in minerali :Kruh vsebuje vrsto vitaminov in mineralov, vključno z niacinom, tiaminom, riboflavinom, folatom, železom in cinkom.

Maslo in kruh skupaj tvorita okusno in hranljivo kombinacijo, ki jo lahko uživate za zajtrk, kosilo ali večerjo.