Kako Turn Plain Moka v kruh moka

Kuhanje in pečenje zahteva uporabo le prave sestavine v pravih količinah in zmešamo v samo na pravi način. To še posebej velja pri peki kruha. Kruh moke je potrebno v mnogih receptih, čeprav nima vsakdo vrečko v roki doma. Lahko preoblikovati vse namene moke v pseudo krušno moko, če želite videti, kako domač brad moke primerja za shranjevanje-kupil kruh moko.
Tisto, kar potrebujete
večnamenske moke
pšenični gluten
Navodila

1. Uporabite 1 žlica. extra vse namene moke na eno skodelico uporablja. To je najenostavnejši način, da uporabi vse namene moke namesto kruha moke. Na primer, če recept zahteva 2 skodelici moke kruha, ga lahko nadomestite 2 skodelici plus 2 žlici. za vse namene moke. Sledite preostanek recept v skladu z navedenimi navodili in navodili.
   

2. Mix up nadomestnega moko za zamenjavo moke kruha, če dodajanje moke ekstra vse namene skupaj niso dosegli želenih rezultatov. Nadomestno krušno moko zmešajte z združevanjem 1 skodelico vse namene moke, 1 žlica. pšeničnega glutena. Postopek ponavljajte, dokler ste naredili dovolj nadomestno moko za recept. Vedite, da boste uporabili domač kruh moko nadomestek v enega za enega obroka. Če je vaš recept zahteva za eno skodelico krušno moko, uporabite eno skodelico nadomestnega moke vam zmeša skupaj.
   

3. Spremenite vrsto vse namene moke, ki jo uporabljate, če dodajanje pšenice gluten še vedno ni prinesel gosto dovolj kruha za vaš okus. Namestniki večnamenske bele moke z vsemi namene pšenične moke. Razmislite mešanje 1/2 skodelice celotno pšenične moke s 1/2 skodelice vse namene, pšenična moka, in dodal, 1 žlica. pšeničnega glutena ustvariti zrnat bazo moke. Igral z različnimi kombinacijami moke, in bodisi uporabite 1 žlica. mešanice na skodelico, ki se uporablja ali dodamo 1 žlica. pšenice glutena na skodelico uporablja za ustvarjanje lastne menjavo.