Zakaj se rolada peče le 8-10 minut?

Švicarski zvitek se običajno peče veliko dlje kot le 8-10 minut. Čas peke je lahko različen glede na temperaturo pečice in velikost zavitka, običajno pa se giblje od 10-15 minut za majhne zavitke do 25-30 minut za velike.