Razlog vaš žitni postane Moker je gostota in difuzija, po Mr. Q "The Science of Breakfast." To pomeni, da je gostota vašega žit in gostoto vaše mleko pa tudi ne sodelujejo. To povzroča difuzijo, kar pomeni, svoje kosmiče absorbira mleko. Hitreje gibljejo atomi tvorijo mleko, medtem ko počasnejši gibljejo atomi tvorijo kosmiče. Ko ti dve izpolnjujejo, bodo hitreje atomi prehiteti počasnejše tiste in ustvariti razmočen nered. Podobno kot naša koža absorbira vodo iz kopeli.
Sladkor Žita

Če želite upočasniti to neizogiben proces, izbiri žit, ki ima sladek premaz moči upočasni malo. To je zato, ker ima mleko razčleniti prevleke preden pride v stik z žito sami.
Druge vrste žitnih

Nekatere vrste žit iz pšenice ali granolo bo tudi raztopi, včasih hitreje. To je zaradi svoje konsistence. Te vrste žita so bolj porozne od splošnih in sladkih žit. Uporaba manj mleka v vašem skledo včasih lahko ublaži večji razmočen nered.