Kako, da obdržite Moje umešana jajca Warm (4 koraki)

Umešana jajca so pogosti in vsestranski hrana zajtrk. Lahko uporabite veliko število različnih kombinacij receptov. Vendar pa je eden od problemov je, da Kajgana ponavadi hitro ohladi, in nekatere metode za ohranjanje jih toplo koncu jih samo izsuši v postopku. Double-zavrite je dobra izbira za izogibanje oba nezaželenih rezultatov.
Tisto, kar potrebujete
prepražimo ponev (za jajca)
omako ponev (za vodo)

Navodila

  1. Izpolnite omaka ponev do polovice z vodo. Pan si pripravite jajca v morajo prilagoditi na vrhu omako ponev varno in v celoti, tako da izberejo prave velikosti. Vodo segrejemo, ki ga pripelje do dobrega vrenja, vendar ne preveč hitro.

  2. kuhati svoje umešana jajca. Začnite jajca, ko vidite vaše omaka pan res segreva ali začenja vreti. Do takrat, ko so umešana jajca so pripravljeni, bi morala biti voda na idealno temperaturo.

  3. Postavite posodo jajc čez omako ponev z vrelo vodo. Para iz omako ponev bo ohranil prepražimo ponev vroče skozi neposredno uporablja vlago. Če želite povečati učinek, kritje jajca s pokrovom. Na ta način, vse pare, ki zapusti jajca bo ostal pod pokrovom in kaplja nazaj v njih ponovno absorpcijo.

  4. Naj jajca toplo le za nekaj časa. V idealnem primeru bi morali služiti jajca kmalu po pripravi. Dlje jajca sedi toplote, večja je možnost, da se bodo bolezni se prenašajo s hrano, kot so salmonela postane dejavnik. Ne hraniti jajca segreje več kot največ dve uri.