Jajce v mikrovalovni pečici, da se trdo skuha?

Pozor: Pečenje celega jajca v lupini v mikrovalovni pečici ni priporočljivo, ker lahko lupina poči in povzroči grdo eksplozijo v mikrovalovni pečici. Namesto tega sledite spodnjim korakom:

Sestavine

- 1 veliko jajce

- 1/2 skodelice (120 ml) vode

- Majhen kozarec ali ramekin, ki lahko drži jajce in vodo, ne da bi se prelila

- ščepec soli (neobvezno)

Navodila:

1. Jajce nežno razbijte v majhen kozarec ali kozarec, ki je primeren za mikrovalovno pečico.

2. V kozarec dodajte 1/2 skodelice (120 ml) hladne vode.

3. Po želji dodamo ščepec soli za okus.

4. Vodo in jajce nežno premešajte z vilicami, da rumenjak razdrobite in ga primešajte beljaku.

5. Kozarec postavite v mikrovalovno pečico. Ne pokrivajte ga.

6. Postavite v mikrovalovno pečico pri visoki moči 45 sekund.

7. Preverite jajce. Beljak mora biti strjen, rumenjak pa mora biti še tekoč.

8. Nadaljujte z mikrovalovno pečico v korakih po 15 sekund, dokler jajce ne doseže želene stopnje pečenosti.

9. Kozarec previdno vzemite iz mikrovalovne pečice, saj bo vroč.

10. Pustite, da se ohladi minuto, preden previdno odlijete vodo iz kozarca in postrežete trdo kuhano jajce.

Opomba :Čas kuhanja v mikrovalovni pečici se lahko razlikuje glede na moč vaše mikrovalovne pečice in velikost jajca. Vedno začnite s krajšim časom kuhanja in ga po potrebi prilagodite, da preprečite prekuhavanje.