Ali lahko namesto jajc v bananinem kruhu uporabite jabolčno omako?

Jabolčno omako lahko dejansko uporabimo kot nadomestek za jajca v bananinem kruhu. Jabolčna omaka je odličen način za dodajanje vlage in sladkosti pekovskim izdelkom, deluje pa tudi kot vezivo, ki pomaga držati sestavine skupaj. Pri zamenjavi jajc z jabolčno kašo lahko uporabite razmerje 1:1. Na primer, če recept zahteva 1 jajce, bi namesto tega uporabili 1/4 skodelice jabolčnega omaka.

Tukaj je nekaj dodatnih nasvetov za uporabo jabolčne kaše v bananinem kruhu:

- Uporabite nesladkano jabolčno omako, da kruhu ne dodate preveč sladkorja.

- Če je jabolčna omaka preredka, boste morda morali receptu dodati malo več moke.

- Z jabolčno čežano lahko nadomestimo tudi druge sestavine pekovskih izdelkov, na primer olje ali maslo.

Na splošno je jabolčna omaka vsestranska sestavina, ki jo lahko uporabite za pripravo okusnega in vlažnega bananinega kruha.