Kako kuhati Usoljena govedina Hash & amp; Jajca

Včasih toaster pecivo ali sadje smoothie ni dovolj za zadovoljevanje zajtrk. Nekaj ​​dni samo jokala za toplo in krepko Usoljena govedina hash in jajc. Briny občutljivost ostanki Usoljena govedina je poudarjen z žametno gladko krompirja in nežno trn čebule in česna. Top s parom nežno začinjena ocvrta jajca in imate zajtrk, ki vas bo nasmejan ves dan.
Tisto, kar potrebujete
ponvi
oljčnega olja
čebula, olupljen in sesekljan
Zelena, sesekljan
česen, olupljen in razbil
gobe, narezan (neobvezno)
zeleni poper, narezan (neobvezno)
Krompir, kuhan in na koščke narezano
razpokan poper
Maslo
Mala bowl
Navodila

1. Coat dno ponev z olivnim oljem. Žarišče ali rastlinsko olje bo tudi delo, ki pa ne bodo dodali okus. Segrejte olje na srednje močnem ognju, dokler se ne začne šimrom.
   

2. Dodajte čebulo, zeleno in česen. Lahko dodate tudi gobe in zeleno papriko, če vam je všeč, čeprav niso za vsak okus. Jih kuhamo, občasno premešajte, dokler čebula je svež in prosojen in zelena je omililo bit. Ne dovolite, da česen rjavo ali hash bo imel grenak priokus.
   

3. Kraj enake zneske zmlet, kuhano Usoljena govedina in krompir v ponev in zavrtite segreje do srednje visoka. Kuhamo in mešamo hash dokler krompirjem in Usoljena govedina začenjajo porjavijo na robovih. Rosenje malo več oljčnega olja v ponvi, če je hash vztrajanjem.
   

4. Sezona hash z razpokano črnim poprom po okusu. Obrnite izbrskali na ploščah. Melt malo masla v ponvi.
   

5. Crack vaše jajca v majhno skledo in jih potisnite v ponvi. Jih kuhamo, dokler niso belci popolnoma nepregleden in rumenjaki so likvidni za sončni strani navzgor; jih flip enkrat in jih kuhamo le do belci so kuhana za več enostavno; jih kuhamo, dokler so rumenjaki skoraj trdna za preko medija; in dokler so jajca popolnoma kuhani skozi več kot težko.
   

6. Vpis eno ali dve jajci na vrhu vsake prestajanjem hash in služijo.