Kako kuhati Soft Bacon (5 koraki)

Čeprav mnogi ljudje uživajo hrustljavo slanino, nekateri raje mehko in rahlo Chewy teksturo. Pri pripravi mehko slanino, se prepričajte, da je temeljito kuhana priporočeni temperaturi, da se prepreči tveganje za lovljenje bolezen, ki se prenašajo s hrano. Postrezite dimljen, slane mesne trakove skupaj z vaših najljubših predmetov zajtrk, kot so omlete, ocvrti, zakrknjeno ali umešana jajca, ali palačinke in vaflje. Obstaja več načinov za pripravo slanino, vendar je kuhanje v ponvi vam bo omogočilo, da se zagotovi mehko teksturo.
Tisto, kar potrebujete
litega železa ali težka ponev nonstick
klešče
Instant branje hrana termometer
pekač
Papirnate brisače
Navodila

  1. Warm litega železa ali težka, nonstick ponev na srednje močnem ognju.

  2. Ločite slanino trakove in jih postavite v vročo ponev brez prekrivanja.

  3. Uporabite klešče obrniti slanino trakov konec, ko se robovi začne gubati, kar kaže, da je meso, ki se začnejo kuhati.

  4. Nadaljuj kuhanje trakov na nasprotni strani, pazite, da ne dobijo preveč svež. Test slanino trakove z-instant prebrati hrane termometer, ko dosežejo želeno mehko in Chewy teksturo - meso se morajo prijaviti najmanj 165 stopinj F.

  5. odcedite slanino trakove aa peko List obloženi s papirnato brisačo, preden postrežete.