Kako narediti belgijski vaflji

značilna svetlo, gaziranega testo in velike, globoke kvadratov, belgijski vaflji so hrustljavi zajtrk poslastica, ki se lahko izvede z uporabo katere koli vafelj železa in nekaj vsakdanjih gospodinjskih sestavine. Taller in vžigalnik z fluffier doslednosti kot doma-style vaflji, so te evropske dobrote zadržala postal tradicionalen zajtrk fare restavracij in gospodinjstev enako in hkrati enostavno narediti, zahtevajo malo dodatne nege med pripravo za doseganje ustreznega doslednost.
To je tisto, kar potrebujete
Waffle železa
Non-stick kuhanje škropiva (neobvezno)
4 jajca, ločeni
3 velike sklede
Wire Mešalnikih
električnim mešalnikom (neobvezno)
2 skodelice vse namene moke
1 žlica. pecilni prašek
1 žlica. sladkor
1,5 skodelice mleka
1/4 žličke soli
6 žlica. Olje
2 TSP. ekstrakt vanilije
zajemalko
Navodila

1. Pečico svoj vafelj železa. Večina likalniki vključujejo lučka, ki vas opozori, ko likalnik doseže pravo temperaturo in so obložena z non-stick materiala. Morda boste morali uporabiti premaz non-stick spray odvisno od železa, ki se uporablja.
   

2. Ločite jajca, dajanje beljake in rumenjake v ločenih sklede. Beat jajčnih beljakov z uporabo žičnate Mešalnikih dokler rumenjaki so stepeno in puhasto vrhovi tvorijo. Lahko uporabite električni mešalnik za bič in mešanica sestavin hitreje, če vam je ljubše. Ko so beljaki stepeno, nastavite to skledo stran.
   

3. Zmešamo suhe sestavine v tretjem skledo. Nastavite to skledo stran.
   

4. Dodajte mleko, maslo, olje in vanilijev na jajčne rumenjake, v drugo skledo in jih stepemo, dokler temeljito kombinirati. Dodaj to mešanico za suhe sestavine, mešanje le dokler se dva skupaj.
   

5. Zložite beljake v mešanico mleka. To se doseže z dodajanjem majhne količine jajčnih beljakov, jih rezanje v zmesi, navzdol na dnu posode, in skozi vrh zmesi, tako da so jajca rahlo upoštevan. Ne mešajte beljake v testo, saj bo to povzročilo testo pade in postane gosta. Zložljiva jajca v testo bo zapustil vaflji svetlobo in puhasto.
   

6. zajemalko približno 1 skodelico testo v sredini ogrevano vafelj železa. Medtem ko se je večina vafelj likalniki opremljena z majhno svetlobo, ki označuje, ko je vafelj z žganjem, v nekaterih pa ne in jih je treba redno preverjati. Vaflji so po peki, ko so zlato rjave barve, po približno štirih minutah.
   

7. pazljivo odstranite vaflji s prsti ali z vilico nežno dvignite vaflje iz železa. Postopek ponavljajte, dokler se uporabljajo vse testo.