Kako zmeljemo Steel Cut Oves

Steel rezano oves so manj predelana oves izdelek kot valjanih ali instant ovsa. Ustvarjen iz celih zrn ovsa, ki so bili izrezani namesto da sploščenih, tekstura je pogosto veliko bolj čvrsto kot valjane ovsa, in čas kuhanja je tudi dlje. Ker so minimalno obdelujejo, imajo indeks nižji glikemični kot instant ovsenih kosmičev. Te oves so tudi visoko vsebnost beljakovin, zaradi česar so priljubljena izbira za dietetičen, bodybuilderje, ali mame, ki ustvarjajo svojo otroško hrano doma. Z drobljenjem oves, kuhajo hitreje in se lahko vmeša v drugih živilih, kot so beljakovinskih napitkih.
Tisto, kar potrebujete
Electric začimba mlin ali kavnih zrn mlinček
Steel cut oves

nepredušno posodo za shranjevanje
Navodila

  1. Napolnite vaš začimb mlin ali kavni mlinček polovice z jeklenimi rezanega ovsa in zaprite pokrov.

  2. Pulse je mlinček za 10 sekund in preverite doslednost zmleti. Spet Pulse pri 5-sekundnih intervalih, ustavljanje, ko so bili oves zmanjša v fin prah.

  3. Izpraznite vsebino mlinček v nepredušno posode ali posode in zapremo posodo. Ker brušenje spreminja rok uporabnosti jekla rezano ovsa, uporabite v roku enega meseca.