Koliko časa bi trajalo, da bi zbolel, potem ko bi zaužil plesniv zvitek hrenovke?

Uživanje plesnive hrenovke verjetno ne bo povzročilo bolezni, ob predpostavki, da gre za navadno hrenovko, kupljeno v trgovini, in ne plesniv domači zvitek. Večina plesni je neškodljivih za ljudi in jih pogosto najdemo na različnih živilih. Če pa je plesen še posebej agresivna ali če ima posameznik oslabljen imunski sistem, lahko povzroči alergijske reakcije ali druge blage simptome. Kljub temu le redki zbolijo zaradi plesnive hrenovke.