Kako Fry Scrapple

Vi verjetno veste, scrapple z drugim imenom: pašteto. Scrapple je preprosto svinjska pašteta je v slogu Pennsylavania nizozemščini, in ni v nasprotju z klasično francosko pašteto, je nastala kot kmečko jed, ki je stal test časa kljub skromnih začetkov. Scrapple prihaja že kuhana, ampak, kar potrebujete, da se segreje na notranjo temperaturo 165 stopinj Fahrenheit za varno uporabo. Cvrenje, je najbolj učinkovita metoda za kuhanje scrapple ker vroče olje postavlja vezivo in pomaga preprečiti, da razpada.
Navodila

1. Slice scrapple v 1/4 do 1 /2-palčni debele rezine in začinimo po okusu.
   

2. segrejemo nekaj žlic rastlinskega olja ali topljenih slanino maščobe v težkih dnom ponev na srednje močnem ognju, za 3 ali 4 minute.
   

3. Lay scrapple v ponev in prepražimo, dokler ne porjavi in ​​crisped ob robovih, približno 8 minut. Obrnite scrapple nad uporabo lopatico.
   

4. Fry druga stran scrapple dokler ne porjavi in ​​crisped, približno 8 minut. vstavite konico za-instant brati termometrom v scrapple in preverite temperaturo 165 F.
   

5. Prenos scrapple na pladnju, a obložene z papirnate brisače. Blot scrapple rahlo s papirnato brisačo in takoj postrežemo.