Kako narediti maslo na sobni temperaturi

Veliko pecilni recepti klic za maslo na sobni temperaturi, da se omogoči učinkovito bitje sestavin. Ker je maslo shranjena v hladilniku, to je enostavno pozabil, da ga določena pred časom, tako da se lahko ogreje na sobno temperaturo. Ko se čas izteka in morate mehko maslo, obstajajo načini, da se nekoliko zmehča, ne da bi ga topi.
Stvari morate
Deska za rezanje
ostrim nožem
plitvo posodo

sir Rende
valjarjem
voščeno papirja
Navodila

1. Vpis maslo na rezanje krovu. Rezina masla v 1/2-inch kosov z ostrim nožem. Prenos narezano maslo v plitvo posodo in širjenje kosov v enem sloju. Pustimo, da se rezine masla, da stoji pri sobni temperaturi za približno 15 minut. Rezine morala zmehča hitreje kot palico masla.
   

2. Odvijte palico masla delno, tako da papir na polovici palico za enostavno rokovanje. Rešetke hladno maslo v plitvo posodo z Rende sira. Naprej držite hladno maslo s papirjem, dokler količina masla postane tako majhna, da ne more imeti več. Dovoli naribanega maslo stati na sobni temperaturi od 10 do 15 minut, da se zmehča.
   

3. Vpis polo voščeno papirja na ravno površino. Postavite palico hladnega masla v središču voščeno papir in pokrijemo z drugo plastjo voskom papirja. Roll maslo z valjarjem, dokler ne doseže debeline približno 1/4 cole. Stop valjanje in dvignite zgornji list voskom papirja. Prenos maslo od spodnjega lista voščeno papirja za vaš recept, preden se zmehča preveč.