Kako meriti sladkor brez lusk (3 koraki)

Natančne meritve v kuhanju pogosto potrebno, saj lahko celo rahlo spremembo porcij sestavin v končni fazi vpliva na okus in teksturo vašega krožnika. Če ste navajeni, da tehtajo sestavin, kot je običajen v mnogih delih sveta in dokazov v številnih receptih, boste morda ugotovili, da je težko, da kuhamo s sladkorjem, ne lestvici, da jo stehtamo. Enostavna možnost je, da izmerite sladkor po prostornini namesto teže. Merjenje pretvorbo iz mase na obseg bo odvisen od vrste sladkorja, ki ga uporabljate.
Tisto, kar potrebujete
1 skodelica (240 mililitrov) merico
Kalkulator
Navodila

1. Preberite vaš recept in določi vrsto sladkorja, ki jih bodo uporabljali. Poleg tega je ugotoviti, ali je vaš recept napisana z uporabo imperialne enote (unč) ali metrske uteži (v gramih).
   

2. Razdelimo količino sladkorja, čemur v vašem receptu, ki ga ekvivalenta teže 1 cup. Ena skodelica rjavega ali belega sladkorja je približno 7 oz. ali 200 g; eno skodelico sladkorja v prahu je približno 4,5 oz. ali 125 g; eno skodelico fina sladkorja je približno 6,5 oz. ali 190 g. Torej, če je vaš recept pozval, 400 g belega sladkorja, bi si razdelili 400 s 200 in dobimo rezultat 2 skodelici.
   

3. Izpolnite svojo merico z obsegom sladkorja, ki je potrebna za vaš recept. Nadaljujte kot je normalno, da dokončate vaš recept.