Zaledenitve Nasveti za Stisnite Steklenice

Pecivo kuharji odkril, da pritiska steklenice bilo lažje uporabiti kot peciva vrečk dolgo pred počeli doma kuharji. Zdaj, kdor peče in pogosto krasi verjetno ima pritiska steklenico ali dve v omari. Kuhanje opremo podjetja so končno ujeli na trend in so proizvodnjo specializirane nasvete zaledenitve za stisnite steklenice dati pekov enake Dekoraterstvo zmogljivosti, ki jih imajo z peciva vrečk.
Sorte

  • Več proizvajalci dajo pritiska steklenice z spenjač, ​​ki vam omogočajo, da priložite standardnih nasvetov odtajanje v različnih velikosti in oblik. Daj gosto ledu v kratkih harmonikarjev steklenice, in pridrži odločitev o višji, ravne dvostranske steklenice za tanjše icings in glazure. Za let, so strokovne peciva kuharji uporabljajo generične pritiska steklenice brez vršičkov zaledenitve narediti preproste pike in črte na torte in drugih sladic ter glazuro majhne predmete, kot cupcakes.

    Prednosti

  • Mnogi kuharji našli stisnite steklenice lažje nadzorovati kot peciva vrečk, ko so zamrzuje pecivo. Full fino vrečko zahteva dve roke v vsakem trenutku - ena za vodenje konico zaledenitve in drugih stisnite vrečko - medtem squeeze bottle je lažji in je ponavadi mogoče nadzorovati samo z eno roko. To je težko določiti peciva vrečko s zaledenitve na stran, ne da bi nered; Squeeze Bottle je ravno dno pomeni, da lahko vzamejo odmor kadarkoli brez skrbi za uhajanja prahu. Stisnite plastenke z nasveti zaledenitve so tudi lažje čistiti kot peciva vrečk.
    Uporabe

  • zaledenitve nasvetov za stiskanje plastenk vam omogočajo, da zvezde, rozete, cevovodov in katera koli druga dekoracije, ki bi jih običajno naredijo z peciva vrečko. Če imate več pritiska steklenic, lahko dajo drugačno barvo ledu v vsakega posebej in enostavno preklopite konico v prahu iz ene steklenice v drugo postaviti drugačno barvo na vaš sladico. Lahko uporabite tudi pritiska steklenice "poplava" odtajanje na piškotkih. Oris rob piškotek z majhno konico prahu, nato pa uporabite drugo stisnite steklenico in ledu namig poplavila kontrastne barve zaledenitve v središče oris.
    Polnjenje steklenic

  • Če želite dobiti ledu v stiskanega steklenici, roll kos pergamentni papir ali papir voska v stožec, vstavite stožec na vrhu pritiska na steklenico in počasi zlijemo ledu skozi stožec. Prav tako lahko pour ledu v vrečko iz plastike za shranjevanje, odrezani vogal in počasi stisnite ledu v stekleničko.
    Čiščenje

  • nalijte toliko ledu Izven squeeze bottle, kot lahko. Napolnite steklenico s toplo vodo in ga preurediti; pustite, da se namaka približno pol ure. Če je vaš squeeze bottle je v pomivalnem stroju, ga položite čez tine v zgornjem stojalo in ga operite s preostalim vaše jedi. Če to ni v pomivalnem stroju, izpolnite steklenico s toplo milnico, ga ponovno pretresite in izliti vodo. Če zaledenitev ostane v steklenici, zvijati papirnato brisačo okoli maslom nožem in teči okoli notranjosti pritiska na steklenico. Ponovite čiste papirnate brisače, dokler steklenica je čist in sperite s toplo vodo. Postavite nasvete odtajanje v skledo z vročo, milnico; drgnjenje ledu stran z zobno ščetko in sperite s toplo vodo.