Potresemo paket želatine na vrhu nekaj žlic ali mleka ali smetane za vsakih 2 skodelici polnjenje želite zgostitev . Uporabite heatproof skledo . Nastavite posodo v ponvi in dodamo dovolj tople vode na pol poti dosežejo do strani . Vodo segrejemo na srednje - nizko toploto, doklerželatina raztopi , približno pet minut , nato ga zlijemo v smetanovi nadevom. Zmešamo nadev in ga ohladite v hladilniku , dokler se ne določi , približno dve uri .