- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Kako, da obdržite Moj glazura Od padca straneh Cake
Ste peče lepo torto in zdaj ste poskušali, da ga mraz, ampak glazura ohranja drsna off straneh. Poskusite jo zajamete in znova uporabite ga, vendar brez uspeha. Vsakič, ko se odlušči strani, je potrebno več torte z njo. V nobenem trenutku ne na vseh, je vaš glazura sullied s torto drobtin in vaš torto vedno odločno unfrosted. Obstaja več metod, ki jih lahko poskusite pomagati ohraniti glazura na torti.
Tisto, kar potrebujete
lopatico
sladkor v prahu
električnim mešalnikom
Navodila
-
Vpis torto v hladilnik za 15 do 20 minut. Če je torta ni popolnoma ohladi, bo glazura taljenje in slide off straneh torte. Odstranite torto iz hladilnika. Prepričajte se, da je popolnoma ne ohladi. Ponovno uporabili glazura z lopatico.
-
Mix dodatni sladkor v prahu v glazura, če je torta ohladi in glazura še vedno ne bo prijemati sten. Glazura lahko preveč izcedek. Dodamo žlico sladkorja v prahu v času, dobro zmešamo z električnim mešalnikom. Ko glazura doseže gostejšo zmes, jo uporablja za torto z lopatico.
-
Nanesite tanko plast ivja. Postavite torto v hladilnik za pol ure. Ko je osnovna barva ohladi, se uporabljajo dodatne glazura z lopatico. Osnovna barva mora biti suha na otip. Ta osnovna barva bo preprečilo torto od razpada ali trganje, ko se uporablja težji glazura.
Previous:Kako narediti Pena za odtajanje
Hrana in Pijača
- Kaj se glasi Napis na pečici NE ODPIRAJTE PEČICE MED PEKO. katastrofalen in nesmiseln dogodek se mora zgoditi, če se zgodi?
- Kako dolgo morate peči pekač, ki sprejme samo 12 kolačkov?
- Kako narediti Iceberg za Titanik Cake (12 koraki)
- Kako poskrbite, da domači sladoled v zamrzovalniku ne postane pretrd?
Pekarske tehnike
- Koliko sklec, da požgete krof?
- Kako se izogniti Moker pito skorji (4 koraki)
- Kako narediti Tractor Birthday Cake
- Zakaj se glazura strdi?
- Kako Dodaj Cream Cheese na pločevinkah uparjanja
- Uporabite lahko listnatega testa za Lady Ključavnice
- Ali lahko odmašite odtok s sodo bikarbono in kisom?
- Zakaj je pomembno vzhajati testo po gnetenju?
- Zakaj se maščoba uporablja za peko?
- Ali raztopljena soda bikarbona izgubi svoje alkalne lastnosti?
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


