Kako uporabljati Pasta stroj Roll Out Pie testo

Testenine stroji niso samo za valjanje rezance. Lahko jih uporabite tudi za razvaljamo pita testo. S tem zmanjša na dolgočasno delo valjanja, ponovno flouring površino in ponovno valjanje. Testenine stroji pomaga tudi vaš pita testo enakomerno debel, zaradi česar je bolj enakomerno kuhana skorji, da je manj verjetno, da gorijo ali razpad. Peki morajo biti previdni, vendar, ker je enostavno prenaporno pita testo uporabo testenine stroj. Run testo skozi napravo samo enkrat na vsako nastavitev, razen če je drugi tek je to nujno potrebno.
Tisto, kar potrebujete
Pie testa
oklepajo zaviti
moke
Knife

Navodila

1. Oblikujte svoj pita testo v disku, ki ni več kot ena palca debel. Ovijte disk v oprijemljivo zaviti in v hladilniku testo za vsaj eno uro. To naredi pita testo lažje teči skozi strojček za testenine.
   

2. Nastavitev testenine stroj najširšem okolju. Feed testo skozi z eno roko in ročice ročaj naprave z drugo.
   

3. Ponovi na tanjše nastavitve, ki se gibljejo navzdol eno debelino nastavitev vsakič. Ustavite po ne več kot pet nastavitev (ali prej, če želite debelejše skorje} da bi se izognili prekomernim delom testa. Prahom testo zelo malo z moko, če drži, da testenine stroj valjev.
   

4. Cut testo na pol širine pametno, če vaš testenine stroj ni dovolj široka, da proizvajajo skorjo, ki pokriva pie pan. Line up dolge stranice testa in pritisnite šiv skupaj s prstom, dokler ni popolnoma zaprt. Položite pita testo v ponev, obrezovanje izklopite previs.
   

5. Uporabite dodatne trakove za pito testa ustvariti rešetke. Roll okraskov in ostanke testa v disk in znova skozi strojček za testenine , skozi ne več kot pet nastavitev.
   

6. Cut testo na trakove po dolžini z ostrim nožem. Uporabite jih za top rešetke skorje.