Kako Namestnica palačinka Mix moke (5 koraki)

Novice kuharji lahko skrbi, da jim ne bo uspelo pri pripravi jed, če nimajo pravih sestavin. Sestavine seznami zamenjave obstaja, vendar pa mnogi kuharji ne vem o seznamih ali v celoti ne razumem, kako jih uporabiti. Kadar je to potrebno, lahko substitucije sestavine deluje tako dobro kot originalna kotira sestavine Recept je. Moka, vzhajalnega agenti, sladkorja in arom make up palačinka mešanice, bo tako veliko receptov, ki zahtevajo moke prišel ven tudi s palačinka mešane nadomestil za moko.
Tisto, kar potrebujete
Pancake premešamo
Dodatne sestavine kot je pozval recept
merico
Merjenje žlice
Navodila

  1. Pripravite nadomestiti palačinka mešanico moke v receptih, ki uporabljajo moko s pecilnim praškom in sodo bikarbono (namesto kvasa), kot so piškoti, torte ali piškote.

  2. Izmerite svoje sestavine. Za vsako skodelico moke, da je recept poziva k zniža znesek za 2 1/2 žlica. obračunati sladkorja in vzhajanja agentov, da palačinka mix vključuje.

  3. Zmanjšajte vse druge sestavine sorazmerno (jajca, vodo ali mleko, itd).

  4. Ne dodaj v nadaljnjih vzhajanja dejavnikom, kot so pecilni prašek in sodo bikarbono. Ne dodajajte v vsakem dodatnem sladkorja, če hočeš še posebej sladko recept.

  5. Upoštevajte vsa navodila za mešanje sestavin in peko.