Kako Namestnik Brown Sugar za Honey ( 3 koraki )

Ko so narejeni substitucije med medom in rjavim sladkorjem ,kuhar mora upoštevati, da je ena suha , medtem kodrugi je tekočina ; napačno notranjim spreminjanjem obojega v receptu lahko popolnoma spremeni svoj rezultat. Potrebujem nekaj preprostih stvari, ki jih je treba upoštevati pri zamenjavi enega zadrugim , ko pa je to storjeno , jeenostavno stikalo .
Tisto, kar potrebujete
Merjenje skodelic in /ali žlicami

Brown Sugar
Navodila

  1. Ugotovimo, koliko medu je pozval v receptu . Vsako skodelico medu je treba nadomestiti z 1 1/4 skodelice rjavega sladkorja , kot tudi 4/1 skodelice tekočine .

  2. Zmanjšajte ali v celoti vzeti nobenega sodo bikarbono , ki je bil v receptu . To je bil uporabljen za zmanjšanje kislost medu , vendar ni več potrebna , če uporabljate rjavi sladkor .

  3. Okusite mešanico . Če to ni dovolj sladka , dodamo več rjavega sladkorja postopoma , dokler ne dosežemoželene sladkosti .