Kako odmerite 2 skodelici moke?

1. Uporabite suho merilno skodelico. Ne uporabljajte merilne skodelice za tekočino. Izberite merilno skodelico z nastavkom za točenje in dulcem.

2. V merilno skodelico dodajte moko. Za zajemanje moke iz vrečke ali posode uporabite veliko žlico, na primer jušno ali jedilno žlico. Ne pakirajte moke v žlico.

3. Napolnite merilno skodelico nad rob. V skodelico z žlico stresajte moko, dokler se ne dvigne nad rob.

4. Moko poravnajte. Z ravnim robom, na primer z nožem, poravnajte moko po vrhu merilne skodelice. Pazite, da odstranite vso odvečno moko.

5. Prenesite moko v skledo za mešanje. Ko je moka poravnana, jo preložimo v skledo mešalnika. Pazimo, da se moka ne razlije.