Kako Freeze Cod Ribe (4 koraki)

Cod je blagega okusa, priljubljena bela razvilo ribe najdemo po vsej Severni Ameriki. Vikingi so ujeli trsko za hrano, in začeli trgovanje v Evropi. S prihodom portugalskih raziskovalcev, trska začel se lovi po severnoameriškem kontinentu in se nadaljuje v svoje priljubljenosti na ta dan. Riba je bila tradicionalno sušeno ali jedo sveže. S prihodom zamrzovalnikov in hladilnikov, lahko trske zdaj se zamrznejo in rewarmed bi tako lahko ohrani svojo svež okus mesecev.
Tisto, kar potrebujete
Cod filetov
desko za rezanje
nož

papirnato brisačo
Zip-top torbe
Navodila

  1. Očistite ribo s tekočo vodo in dvojno preverjanje, da so odstranjene vse kosti. Cut ribe na dele, ki so določeni z recepti ali številu Diners.

  2. Vpis navzdol na papirnato brisačo in osušite.

  3. Vpis fileti v svojih individualnih zip-top torbe, iztisne ves zrak in pečat.

  4. Vpis ribe v zamrzovalniku, pazite, da se laže ravna, sicer bodo zamrzne v čudno Oblike.