Kako narediti popoln ocvrte ribe (8 koraki)

Fish je bogata z omega-3 maščobnimi kislinami, ki zmanjšujejo tveganje za bolezni srca. Zaradi tega se je z American Heart Association priporoča, da ljudje jedo ribe vsaj dvakrat na teden. Prehranjevalne riba je lahko zelo okusna alternativa jedo druge vrste mesa. Seveda, vrsta rib jeste, in tako, kot je pripravljena naredi ali pokvari okus. To je treba storiti, ravno prav, da bi bilo idealno ribja moka.
Tisto, kar potrebujete
rastlinsko olje
2 jajci
2/3 skodelice mleka
1 žlica. jabolčni kis
1 £ ribe
1 skodelica polnozrnat moke
4/3 skodelice koruznega škroba
1/4 skodelice vode
1 žlica. mleti poper
2/1 TSP. česen v prahu
2/1 TSP. čebula v prahu
1/4 TSP. Salt
Navodila

  1. Izberite bele ribe, kot so morska plošča, morski list, trske ali vahnje, saj imajo vse te blage okuse, so zelo luskasta in prepražimo dobro.

  2. sperite ribe v hladno vodo in osušimo, nato razrežite ribe v želenih velikih kosih in v prahi.

  3. Put pre -measured polnozrnat moka in koruzni škrob v skledo, nato dobro premešamo. Nastavite na strani.

  4. V ločenem skledo, prelijemo v pre-merjeno mleka, jabolčnega kisa in 2 jajci, nato dodamo predhodno izmeriti zmlet poper, sol, česen prah in čebulo v prahu in dobro premešamo.

  5. Namočite vse ribje kose v tekoči mešanici, jih popolnoma potopi. Pustimo, da sedi za 45 minut.

  6. Bodite vsak kos ribe iz tekočine in jih postavite v mešanico prahu, jih obrnemo, da jih temeljito premaz na obeh straneh. Postavite na strani na krožniku.

  7. Napolnite posodo približno 1 1/2 palca globoko z rastlinskim oljem in segrejete nad srednjo nastavitev. Ko je olje vroče, dodamo ribje kose, dokler ima pan nekaj kosov v njem, vendar ne prekrivajo.

  8. Fry ene strani na srednjo zlate barve. Obrnila in prepražimo na drugo stran. Odstranite in položite na papirnato brisačo, da vpije odvečno olje. Ponudite in uživajte popoln ocvrte ribe.