Grški jogurt Uporabe

grški jogurt lahko uporabljamo toplo ali hladno, saj je manj verjetno, da Zgrušati kot standardni ameriški jogurt. Prav tako ima večjo vsebnost maščob, več beljakovin, manj sladkorja in debelejši kot navadni jogurt. Grški jogurt je narejen tako kot ameriški jogurt, ampak gre skozi proces napornem odstraniti tekoče sirotke. Lahko ga uporabljate v receptih, ki so posebej zahtevajo zanj ali ga nadomestek sestavine, kot so kislo smetano.
Omake

  • Naredite domačo Tzatziki omako. Vzemite eno srednje kumare in jo drobno nasekljamo. Postavite sesekljane kumare v Gaza ali čaj brisačo in iztisnite odvečno tekočino. Zmešamo 16 oz. navaden grški jogurt, sol po okusu, odcejene kumare, štiri strokov fino mletega česna, 1 žlica. olivno olje, 2 žlički. rdeči vinski kis, in pet ali šest fino mleto mete. To omako lahko dopolnjujejo mesne jedi in žiroskopi. Thin to omako ven malo s svežim limoninim sokom, da ustvarite solatni preliv.
    Cold

  • Mix navaden ali aromatizirani grški jogurt z vašo najljubšo sadje in dodamo nekaj medu za sladkost. Daj granolo v jogurt za hiter zajtrk. Uporabite grški jogurt in sveže ali zamrznjeno sadje, da bi napitke. Uporabljajte ga v kombinaciji z majonezo, da hladno krompir ali testenine solato. Grški jogurt bo dal solate malo trn.
    Zamenjave

  • Izklopite predmete, kot so kisle smetane, sveži sir, skuto in smetano ter jih nadomestiti z grškim jogurtom. Namesto da se potopite s kislo smetano, uporabite grški jogurt. Uporabite grški jogurt namesto kisle smetane v kavi pecivo in kolački. Grški jogurt se lahko uporablja tudi kot nadomestek za sir ricotta v lazanjo in enolončnice prosto sira ali smetane. Zamenjajte kremo z grškim jogurtom v butternut squash juha ali drugih kremasto juhe. Put zdravo spin na sladoled s prehodom iz kremo z grškim jogurtom.