- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Kuharske tehnike
Kakšna oprema se uporablja v švedski kuhinji?
Osnovna oprema
* Litoželezna ponev:Litoželezna ponev je popolna za praženje mesa in zelenjave. Uporablja se lahko tudi za pečenje, praženje in cvrtje.
* Kuharski nož:kuharski nož je najpomembnejši nož v vsaki kuhinji. Uporablja se lahko za sekljanje, rezanje in rezanje vseh vrst sestavin.
* Deska za rezanje:Trdna deska za rezanje je nujna za varno pripravo hrane.
* Lesene žlice:Lesene žlice so nežne za kuhinjsko posodo in so popolne za mešanje omak in juh.
* Merilne skodelice in žlice:Merilne skodelice in žlice zagotavljajo točnost vaših receptov.
* Mešalne sklede:Mešalne sklede so na voljo v različnih velikostih in so popolne za mešanje sestavin, mariniranje mesa in shranjevanje ostankov.
* Cedilo:cedilo se uporablja za odcejanje testenin, zelenjave in sadja.
* Valjar:Valjar se uporablja za ploskanje testa za peciva, piškote in pice.
Posebna oprema
* Krompirjev riž:Krompirjev riž se uporablja za pripravo gladkega, puhastega pire krompirja.
* Grater:strgalnik se uporablja za ribanje sira, zelenjave in sadja.
* Mandolina:Mandolina se uporablja za tanko rezanje zelenjave in sadja.
* Kuhinjski robot:Kuhinjski robot lahko hitro in enostavno seseklja, nareže in pretlači sestavine v pire.
* Mešalnik:Mešalnik se uporablja za pripravo smutijev, juh in omak.
* Izdelovalec sladoleda:Izdelovalec sladoleda se uporablja za pripravo domačega sladoleda.
* Pekač za vaflje:pekač za vaflje se uporablja za pripravo vafljev.
* Švedska ponev za palačinke:Švedska ponev za palačinke se uporablja za pripravo švedskih palačink (pannkakor).
Kuharske tehnike
- Ta oseba se preživlja s kuhanjem?
- Kako se proizvaja koruzno olje?
- Kako narediti škripcih Fan Okrasimo (6 koraki)
- Kako skuhamo jajca z električnim Tea Kettle (6 korakov)
- Zakaj Chips porjavijo Med cvrtje
- Bo jedilno olje uničilo plinovod?
- Kako odtajajte zamrznjeno Halibut (4 koraki)
- Kaj lahko kuhati Z ostanki jagnječja pečenka
- Kako fermentirati Čičerika
- Kako marinirati Steak za dva dni
Kuharske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


