Kako kocke krompirja z Mandoline Slicer

Cubing krompir je odličen način, da se zagotovi, da so dozorel, kolikor je to mogoče. To je še posebej pomembno, če ste nameravajo Saut & eacute; krompir v ponvi. Medtem ko je mogoče kocko krompir z nožem, da bi dobili enotna, restavracija kakovostne kocke krompirja, morate uporabiti Mandoline slicer. Mandoline Rezalniki imajo postopoma nastavljivimi lamelami, kar pomeni, da lahko dobite skoraj vse kocke velikosti krompirjev želite.
Navodila

  1. Nastavite rezilo je odvisno od tega, kakšne velikosti krompirjev kocka želite. Cilj, da bi kocke najmanj 1/8 palca debel; sicer se lahko krompir razpadejo med kuhanjem.

  2. Uporaba zaščite za roko, potisnite krompir po dolžini več kot rezilo na mandoline je. Rezine krompirja se bo ujela v nosilec pod rezilom.

  3. Izvlecite rezine in jih ponovno oblikujejo v prvotno obliko krompirja. Znova zaženite krompir skozi nož, tokrat na svoji strani na 90-stopinjskim kotom prvič. Vaš krompir zdaj treba narežemo celo trakove.

  4. spet Reformirati krompir in ga vodijo skozi nož končno čas, potiskanje trakov krompirja navpično skozi rezila. Enotni kocke krompirja se bodo zbirali v imetnika Mandoline je.