Navodila za Nevco hrane dehydrator (8 korakov)

multitiered Nevco hrane dehydrator lahko posuši različne tanke rezine živil hkrati. Odprto letvice v zloženih plastičnih pladnjih omogoči topel zrak teče iz peči v osnovni enoti navzgor in mimo živila. Vlaga je počasi zlobna od hrane, dokler ne postanejo trdi in zgubano. Nevco saver hrana dehidracija enote imajo sposobnost in moč, da se posuši najbolj pripravljene hrane v 36 urah ali manj.
Tisto, kar potrebujete
Rezalna deska
nožem
Steamer košarico ali vstavite
Tesnilni posodo in jerk marinade
1 quart vode
1 žlica. sol, askorbinska kislina ali citronska kislina
Citrus ali ananasov sok (neobvezno)
basting krtačo
rastlinsko olje
Blaga jed detergent
Mehka goba

Navodila

  1. Pripravite prehrambeni izdelek za Nevco hrane dehydrator. Odreže in zavrzite poškodovanih ali plesniv odsekov. Cut hrano v 1/4-inch ali tanjše rezine.

  2. tenderize zelenjavo in meso, preden so naloženi v Nevco dehydrator. Parni blanch zelenjavne rezine za dve minuti. Marinirati mesne rezine za zapiranje vsebnikov reaktivnega marinadi v hladilniku preko noči.

  3. namočimo sadne rezine v raztopini vode in soli, askorbinske kisline ali citronske kisline za dve minuti. Ta metoda priprave pomaga preprečiti razbarvanje in bakterij med postopkom sušenja. Namočite še dve minuti v citrusov ali ananasovega sadja kopel za dodano aromo.

  4. položite rezine ven na papirnate brisače in pat njihove površine suha. Pomočite basting krtačo v rastlinskem olju in rahlo premažemo notranjost vrh strani na perforiranimi pladnje v Nevco dehydrator.

  5. Line pladnje s pripravljeno rezine hrane zapuščajo vsaj za 1/4 centimeter prostora med vsakega kosa. Stack pladnje na bazno enoto Nevco dehydrator in kritje nizov s prezračevanjem pokrovom. Priključite in moč na Nevco hrane dehydrator.

  6. Odprite odprtine na osnovno enoto in pokrovom Nevco dehydrator ki temelji na ravni vlage v živilu. Slide bazo vent v položaj "1" ali "2" za večino srednje živil vlage, in vso pot odprta za "3" za vlažne in gosto izdelkov, kot so meso. Nastavite zračnike v pokrovu na istem položaju ali eno višje od tistih v bazo, da dobimo pretok zraka navzgor.

  7. Odstranite suho hrano rezine iz Nevco dehydrator ko so zadovoljni z vami nivo vlage. Dovoli posušeni proizvod popolnoma ohladi, preden jo upogibanjem, da vidim, če je prilagodljiv in vlažen ali svež in posušimo.

  8. Izklopite in odklopite prazno Nevco dehydrator, da jo temeljito očistite. Obrišite določitvi vse površine pladnjev in pokrovom z rahlo milnico gobico. Sperite milo s gobico in obrišite milnice stran od enote, preden dovoli kosov, da se posušijo ločeno.