- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Posoda za kuhanje
Zgodovina Weber Žari
so
Weber žari postala simbol dvorišču ne kuhanju samo v Ameriki, temveč po vsem svetu. Podjetje proda žari in pribor v 30 različnih državah. Weber je bila vedno močna, za več kot 50 let in je celo razvejanih v gostinstvu.
George Stephen
George Stephen je bil zaposlen Weber Brothers Metal deluje v Illinoisu, predvsem varjenje kovinskih boje za obalno stražo. On je dejal, da imajo tudi imel strast za pečenje na žaru, saj meni, da je odličen način, da se sprostite s svojo naraščajočo družino. On je dejal, da je zadovoljen z ravno odprto Brazier, najbolj priljubljen žar na dan, in se zato odločila za delo na svojem oblikovanju.
Od boje za Grill
Vnašanje Mass Production
Kljub žar kotliček stane 43 $ več kot glavnega konkurenta, ravno odprt Brazier nastavljen na $ 7 je divje priljubljena njegova zasnova. Leta 1959 se je zaposlil 12 moških, ki so izvedli 15.000 enot, ki letos. Prodaje se je med 15 in 30 odstotkov vsako leto počasi rasla, na splošno, sčasoma postane gospodinjstvo ime na srednjem zahodu Združenih držav Amerike. S poudarkom na zgornjem delu trga, na splošno pa s svojimi glavnimi tekmeci zanemarjena, je podjetje začelo ustvarja dobiček za 40 odstotkov na leto v celotnem 70-ih, kar po ocenah bruto prodaje med $ 15.000.000 in 24.000.000 $, prodaja do 800.000 enot na leto.
Trademark Status
V zgodnjih 80. letih, Weber-Stephen moral boriti, da zaščitijo svoje blagovne znamke kotliček zasnovo, potem ko je kopirana na desetine tujih konkurentov na National Hardware Show. To je spodbudilo petletno pravno bitko.
Rise of Gas
Do sredine 80. plinski žari so začeli, da bi velike dobičke na starih oglje žari. Po poskusu in ni vključila plina v svojih žari v 70. letih, leta 1985, Weber-Stephen močno vlagala v tehnologije za ustvarjanje svoje Genesis paleto plina žari. To bi sčasoma outsell žari oglje z 1995.
restavracij
Weber-Stephen je korak v gostinsko dejavnostjo leta 1989 z odprtjem svojega prvega grill restavracijo v Welling , Illinois. Hrana bi kuhana na več velikih tradicionalnih Weber žari, ki bi lahko pokroviteljev glej skozi okno. Mešani pregledi koncepta pomenilo rast te strani družbe je zastal. V letih 1999 in 2002, so odprli še dve veje, tako v Illinoisu. Veriga je končno izbruhnila njegovega Illinois jedrom in odprl restavracijo v Indianapolisu v letu 2007. Kot tudi ponujajo tradicionalne burgerje in piščanca, ki so restavracije služijo tudi do pice z žara, panirani tilapia in različne vegetarijanske jedi.
Posoda za kuhanje
- Zakaj nosite modre obliže, da prekrijete ureznine v sobi živilske tehnologije?
- Teflonski Ponve, ki so nevarni
- Kaj lahko uporabite namesto kuhinjskega robota?
- Kako skrbeti za litega železa ponve
- Katere znamke soparnikov so na voljo v prodaji?
- Kako Uporabite Star Model 35SSA Hot Dog parnik
- Katere so nekatere delovne enote kuhinje?
- Ali morate oprati nove zidane kozarce, če jih uporabljate za konzerviranje?
- Kaj se zgodi, ko je mikrovalovna pečica končana?
- Kaj se zgodi z zrezkom file, če ga dolgo pustimo v hladilniku?
Posoda za kuhanje
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


