Kako, da obdržite nerjavečega jekla ponve Od Zakol

Iz nerjavečega jekla soline so super za kuhanje, in se raje z veliko poklicnih kuharjev zaradi svoje lahke zasnove in sposobnost, da gredo v pomivalni stroj ali pečico. Skupna težav z nerjavečega jekla ponve, pa je hrana z vztrajanjem na dnu. To se zgodi zaradi nerjavečega jekla je slaba toplotni prevodnik. Odkup posode z bakrenim dnom ali jedro, pravilno čiščenje vaših ponev in z oljem ali non-stick cooking spray lahko pomaga preprečiti živil iz prijema.
Tisto, kar potrebujete
Aluminum spodaj ali aluminija-core nerjavečega jekla soline
tekoče milo
Non-stick cooking spray ali jedilnega olja
Vodenje ponve z vztrajanjem

1. Kupi nerjavečega jekla soline, ki vsebujejo aluminij ali bakreno dno, ki pomaga pri pravilno distribucijo toplote.
   

2. Poskrbite, da vaš pan je čista, saj lahko vsi delci hrane povzroči lepljenje. Ko čist, bi se izognili kovinske pralniki, ki lahko ustvarijo praske v cilju, kjer bo preostanek zgraditi.
   

3. Heat ponev na srednje močnem ognju, dokler vroče.
   

4. Spray non-stick kuhanje sprej ali olje v ponvi. Če uporabljate olje, stresemo olje v ponvi, dokler temeljito obložene.
   

5. Cook hrana v ponvi takoj po škropljenju non-stick razpršila ali širjenje olje. Poskrbite, da ne bo množica ponev. To bo imelo za posledico boljšo hrano in manj zatikanja.
   

6. Wash ponev z gobo takoj po kuhanju. Suha z brisačo ali papirnato brisačo.