Teflon je blagovna znamka za polytetrafluoroethlyene fluoropolimera, ki se uporablja za plašč nekateri non-stick ponev. Pridobiva se s Dupont.
Kaj je anodiziranega aluminija?

Anodizacija zgodi, ko kovine, kot je aluminij, ki se postavi v kopel, ki vsebuje elektrolite in električni tok teče skozi kopel. Debel, zaščitne oblike plast na vrhu aluminija, ki je odporen na korozijo in rjo.
Prednosti teflona in eloksiranega aluminija

Oba anodiziranega kuhinjskih pripomočkov in Telfon- obložena posoda omogočiti kuharji uporabo manj maščob, pri kuhanju, saj so proti sprijemanju. Oba stanejo manj kot drugih vrst kuhinjskih pripomočkov, kot so iz nerjavečega jekla in emajliranih litega železa.
Skrb za varnost s teflonom

V letu 2006, mnogi ljudje zavržejo svoje Teflon- prevlečeni soline zaradi pomislekov, da prevleka sproščajo nevarne hlape pri segrevanju tistega 680 stopinj Celzija. Vendar, če kuhar je previden, njihova posoda ne bo nikoli dosegla, da visoko temperaturo.
Nega teflonom prevlečen Kuhinjske

Nikoli ne uporabljajte kovinskih pripomočkov v teflonom prevlečeni posoda za kuhanje, kot so scratch premaz off. Uporabljajte samo posodo nad nizko ali srednje močnem ognju. Operite posodo v milnici z gobico ali dishrag.
Nega eloksiranega Kuhinjske

anodiziranega aluminija je odporna na praske, zato se topi kovinske posode se lahko uporabi na njem . Eloksirano kuhinjskih pripomočkov ohranja toploto tudi, da je potrebno le malo ali srednje toplote. Operite v milnici.