Kaj živila so Nevarna za lonec?

lonec je vrsta lonec s pokrovom, ki je opremljen z gumijastim tesnilom. Pokrov ustvari tesnilo, ki preprečuje tekočine in paro uhajanje, razen pri določenem tlaku pod nadzorovanimi pogoji, in le s pomočjo regulatorja na pokrovu. Rezultat tlaka kuhanja hrana kuhana hitreje kot s pečjo ali pečici. Hrana ohranja tudi vlago, vitamine in minerale. Manj kosi razpisna so narejeni ponudbe s to metodo kuhanja.
Regulator

  • Ker je regulator je pot, ki para uporablja za pobeg iz štedilnika tlaka, ne sme biti blokiran. Pred kuhanjem, moraš gledati skozi to, da poskrbite, da boste videli luč, suniti zobotrebec skozi njo ali sprejme druge ukrepe, ki jih navodilih vaše posebne lonec je priporočeno, da se prepričajte, regulator ostane odprt. Kot nekatera živila razgraditi pod toploto in pritiskom, lahko bitov njej se izvaja v regulatorju ali različnih varnostnih ventilov, ga zamašitev. Ta živila se ne sme uporabljati v lonec
    Tekočine:. Ne uporabljajte Mleko

  • Da bi preprečili lonec lonec iz upogibanje in tudi za pomoč v paro build-up - potrebno za vse večjim pritiskom - tekočina je treba dodati. Znesek se razlikuje glede na recept, pa ni važno recept, pot pa potrebujemo minimalni znesek. Samo koliko je odvisno od velikosti vašega štedilnika. Najpogosteje znesek je približno 2 skodelici. Običajno bo tekočina pozval biti voda, vendar lahko eksperimentirate z drugimi tekočinami. Tekočina ne morete uporabiti, je mleko ali mlečni izdelki. Oni kuhamo nad enostavno in pripeke.
    Ni Penina ali penasto Foods

  • penjenje, lahko penjenje živila Gunk gor pot, ki omogoča parno pobeg, kar povzroča pritisk zgraditi preveč veliko in dajanje hiter konec vašo namenjen obroku. Preverite vaš priročnik lonec za seznam živil, ki bi to naredil. Navodilo MIRRO blagovne znamke, na primer sezname
    & # x2022; Applesauce
    & # x2022; Ovsena kaša in druga žita (lahko kuhamo riž, čeprav)
    & # x2022; Testenine
    & # x2022; Split grah
    & # x2022; Pearl ječmen
    & # x2022; Brusnice ali rabarbare

    Fižol in Oil

  • Lahko kuhamo suhi fižol, vendar boste morali prepričati, da, preveč, ne peno. Če želite to narediti, dodamo žlico olja in tekočine, preden jo zaprete up. Poskrbite, da preverite vaše navodila za nasvet o kuhanju fižol. Ko že govorimo o olju, ne moreš globoko fry hrane v lonec. V bistvu, ste verjetno, da uniči svoj lonec, če poskusite to. To ne pomeni, da ne moreš rjave ali prepražimo hrane vnaprej, da ga podvržemo pritisk kuhanje - S tem lahko izboljšate okus končnega jed - vendar ne globoko zalege. Še posebej ne zaprite pokrov in toplotno olje na visoki temperaturi in tlaku
    Vsak Hrana:. Preveč hladila Hazard

  • Hrana in tekočine vseh vrst lahko predstavlja problem v lonec, če prenapolnitev lonec. Vročimi predmeti razširiti, tako da boste želeli, da poskrbite, da boste ne izpolnite štedilnik več kot dve tretjini polni s tekočino ali na pol poln s hrano. Nekateri tlačne kuhalne posode imajo izpolnite črte na notranji strani, da vam pomaga vedeti, kdaj je pot na zmogljivosti. Preobremenitvi lonec lahko hrano zlepi poti za sproščanje pare, ki povzročajo preveč pritiska za gradnjo v lonec.
    Varnost

  • Sodobni tlačne kuhalne posode ne eksplodira . Imajo številne varnostne funkcije, vključno z varnostnimi ventili in svečke, da zaklenete ali dati prednost, če tlak kopiči preveč. Nekateri modeli bodo nered počne to, in da ne bo pomote, kaj se sprosti, je vroča in nevarna. Ampak pokrov ne bo odletela eksplozivno, ranil nekoga. Poleg varnostnega vtiča, druge funkcije za preprečevanje nesreč vključuje zaklepanje pokrova, ki ne bo pustil, ko odprete pokrov, dokler se tlak zniža. Zamašitvi regulatorja, parne poti ali elektronk je malo verjetno, da vas boli, vendar boste verjetno imeli težave z vašo pot. Dokler je fiksno ali zamenja, ne boste mogli uporabljati.
    Kako Pritisk Štedilniki Delo

  • štedilnik tlak je ena pot obrok kavo. Dodate hrano, dodamo tekočino, nato zaprite in zaklenite pokrov. Po štedilnik zapečatena, se tlak zgrajena z uporabo toplote. Pravilno delujoč regulator omogoča dovolj paro ven, da bo pritisk iz stavbe presegajo določene ravni. Tlak in temperatura se vzdržuje konstantno hitrostjo, dokler se kuha hrana. To je zato, ker je pritisk v loncu povzroči voda zavre pri višji temperaturi, zato živila kuhana v lonec kuhati višje od normalnih temperaturah v vlažnem okolju.