Kako narediti nadev Kocke (7 korakov)

Nikoli ne bom kupil nadevom mešanico ko ste izvedeli, da se nadev kocke doma. Domače polnila kocke narediti boljši kruh nadev, ker boste nadzor vsebnosti soli in meri okusa za kaj ga postregli z z vašo izbiro zelišč in začimb. Nimate kupiti poseben kruh; redna narezan beli kruh vpija vlago brez pridobivanje Moker, za razliko od obrtne kruha, ki ima svetlo, zračno drobtinice ali Holey notranjosti. Morate en dan, da bi nadev kocke s svežim kruhom in nekaj ur z enodnevnimi kruha.
Tisto, kar potrebujete
kruh
nazobčanim nožem
obrobljenimi pekač
Oil
papirnato brisačo ali olje Spritzer
skledo
Grobi sol (neobvezno)
zelišči in začimbami (neobvezno)
Wire peko rack
Navodila

1. Cut rezine kruha v 1/2-inch kocke uporabo nazobljenimi nož. Če imate svež kruh, širijo kocke ven na obrobljenimi pekač in pustite, da sedi na sobni temperaturi čez noč.
   

2. Coat kruh kocke s tanko plastjo rastlinskega olja po tem, ko podjetje Naslednji dan. Lahko bodisi navlažite papirnato brisačo z oljem in pat kruha kocke nežno, jih obrnemo in na ponvi pogosto, ali pa jih spray uporabljate spritzer olja ali spray steklenico. Ne zasičenje Kocke kruha; želite le tanka prevleka iz olja za peko v njih.
   

3. Prenos kocke v skledo in potresemo in jih nato vržejo z grobo soljo, po želji. Lahko se odreče soljenjem in namesto dodajte sol nadev, ko prideš.
   

4. Dodajte sveže mleto zelišča in začimbe kruhu kocke, medtem ko jih premetavala, če želite. Again, lahko namesto tega dodati svežih zelišč, ko kuhamo nadev. Nadev meša pogosto uporabljajo začimbe, ki dopolnjujejo perutnine, kot so žajbelj, timijan, rožmarin, česen v prahu in čebula v prahu, vendar lahko uporabite vse začimbe jih želite zgraditi okus, ki gre z drugačno beljakovin, kot raca ali svinjine.
   
   

5. Vpis vse-kovinsko žično mrežo na vrhu obrobljenimi pekač in širjenje Kocke kruha v enakomerno plast na vrhu je. Nastavite pečico na toplem okolju in potisnite Kocke kruha vanjo na srednji stojalo.
   

6. Posušite Kocke kruha v pečici, dokler ne strdi ali rjave barve, kar nastopi prej. Tople nastavitve pečice "včasih razlikujejo, vendar lahko pričakujemo kruh kocke izsuši in rjave zmerno po približno 2 uri.
   

7. Vzemite kruh kocke ven in jim dovoliti, da doseže sobno temperaturo. Shranjevanje kruha kocke v nepredušno zaprti posodi do 3 tedne, ali dokler ne začnejo takoj sesulo.