Deviled jajca so super za beljakovinsko bogat prigrizek ali pa kot predjed na potluck. Značilno je, da se Deviled jajce, ki ga je težko vreliščem jajce, ga piling, rezanjem na pol in zajemanje ven rumenjak v ločeni posodi. Nato je jajčni rumenjak zmešamo z majoneza, gorčica in začimbe. Mešanica rumenjak je nato žličko nazaj v vdolbino vsak bela. Za Ljubitelj videz, lahko uporabite tudi peciva vrečko za elegantno cevi mešanico rumenjaka nazaj v jajce.
Nadomestitvijo Ranch za Majoneza

V Deviled jajca, majonezo daje Mešanici rumenjaka na stopi v svojo ustih kremasto teksturo. Lahko pa tudi več drugih sestavin, vključno z ranč dressing, se zamenjajo z majonezo. Običajno, boste potrebovali približno 1/4 skodelice majoneze na vsakih šest jajc. Ker ima ranč dressing bolj tekoče doslednost kot majoneza, boste želeli dodati približno polovico toliko, da bi se izognili izcedek mešanico rumenjaka. S približno 1/8 skodelice ranč dressing za vsakih šest jajc.
Drugih nadomestil za Majoneza

Če ste iz majoneze in ne more priti do trgovina ali pa preprosto želite dodati nekaj pizzazz ali nove okuse vašim Deviled jajca, lahko tudi več drugih sestavin se uporabljajo namesto. Poleg ranč prelivom, lahko uporabite tudi grški jogurt ali kislo smetano namesto majoneze, ki bodo dodali lepo trn v mešanico rumenjaka.
Več idej za Deviled jajca

Obstaja veliko načinov, da dani twist na klasičen jed. Ranch dressing gre tudi s slanino, tako da boste morda poskusite dodati slanina bitov v mešanico rumenjaka ali kot okras na vrhu vaših končnih Deviled jajc. Druge zamisli vključujejo cheddar sir, drobnjak, peteršilj ali vročo omako.