Kako Namestnik zamrznjene borovnice za Fresh

Borovnice so priljubljena za več stoletij, posoja svoj sladek okus in žive barve do sladic in konzerve. V zadnjih letih smo prišli tudi v ospredje kot prehransko vir antioksidantov, ki so mislili, da zagotavljajo zaščito pred nekaterimi vrstami raka. Sezona borovnic traja samo del poletja, ampak dobre kakovosti zamrznjene borovnice so na voljo skozi vse leto. Zamrznjene borovnice se lahko uporablja za skoraj vsako recept, ki zahteva za sveže borovnice.
Navodila

  1. Nadomestni zamrznjene borovnice v borovnic palačinke z dodajanjem zamrznjene jagode v majhnih pesti za vsako palačinko, saj kuharji. Jagode se potopi v testo in bo vroče in sočno, ko je palačinka obrnil in kuhanje je končana. Ne dodajajte zamrznjene jagode neposredno v testo, ker bo njihov sok odtenek testo vijolični in spremeniti teksturo palačinke.

  2. Dodaj zamrznjene borovnice za torto ali kolačke testa na samem koncu Čas mešanja. Če so zamrznjene jagode dodajo še prezgodaj, bodo njihovi sokovi razbarvajo testo in morda bi bilo preveč izcedek.

  3. Cookovi zamrznjene borovnice v povsem enak način kot svežih jagod za marmelado ali konzerve. Čas kuhanja lahko nekoliko skrajšati zaradi zamrznjene jagode odreči svoje sokove hitreje kot sveže narave.

  4. Pripravite borovničevo pito polnjenje bodisi z zamrznjeni ali odmrznjeni borovnic. Kakorkoli, bodo zamrznjene jagode hitreje sprostiti svoje sokove od svežih jagod, kar pomeni, da bo, paradoksalno, imajo zamrznjene jagode pogosto svež okus. To je še posebej tako, če zberete sok iz odmrznjenih jagod in kuhati in zgostitev jo, nato pa vmešajte jagode na koncu.

  5. Uporabite zamrznjenih borovnic na povsem enak način kot sveže borovnice v čevljar, svež, sesulo, & quot; grunt & quot; in druge sladice preprosto doma-style.