Kako Chop & Trgovina Fresh Česen (6 korakov)

Ko olupljen in sesekljan česen zahteva ustrezno skladiščenje za preprečevanje rasti plesni in obdržati česen varno za uživanje. Ker je česen zelenjavni nizko kislino, nekateri pogoji, kot vlago in izpostavljenosti sobni temperaturi, da česen bolj nagnjeni k rasti bakterij, ki lahko privede do bolezni zaradi zastrupitve s hrano. Sesekljajte česen, tako da je recept pripravljen in ga hranite v hladnem vremenu, dokler ne boste potrebovali, da ga uporabljate.
Tisto, kar potrebujete
desko za rezanje
ostrim nožem
Zamrzovalna bag

Navodila

1. Nastavitev vsak strok česna individualno na čisto in suho rezanje krovu.
   

2. Vpis ploski strani nožem nad nageljnove žbice in pritisnite dol z roko na rezilu za odpiranje strok.
   

3. Pick off kožo papirja iz strok.
   

4. Odrežite oleseneli konec strok.
   

5. Cut strok v mletega koščke. Sesekljajte strok, dokler je to sesekljan čim bolj fino.
   

6. Shranite sesekljan česen v hladilniku, če uporabljate v nekaj dneh. Za daljše shranjevanje, postavite sesekljan česen v plastično vrečko za zamrzovanje. Iztisnite zrak iz vrečke pred pozidave je zaprta.